【玉豐米】－農情味的米

1987年日本的摩斯漢堡發明了世界首創的"米漢堡",第一代的米漢堡當中放的是日式的燒肉;從該商品問世以來,在美味與健康的考量下又做了多次的改良,而得到了愈來愈多年齡層的顧客歡迎。

台灣頂級米食和西式漢堡結合，將要步上國際舞台：台灣麥當勞公司精選台灣頂級苗栗苑裡台粳八、九號山水米，製作成美味又符合健康取向的米漢堡；推出後不但讓麥當勞今年第一季的業績大幅成長，同時也對麥當勞的形象有正面幫助。麥當勞的米漢堡係台灣麥當勞針對本地市場而推出的米食料理。對全球麥當勞而言，這是結合全球資源，首次專為融合東方口味而研發的商品，而台灣也因消費環境良好，消費者習於接受東西文化，自然被選作這項新商品首推的市場。 

麥當勞米漢堡所選用的台灣在地食材，具備國際級高標準的品質，上市後，在西生菜的使用量從原先總數的15%，提升到20%，即佔全台西生菜產量的五分之一，而台粳八、九號山水米的用量也將達到每年840公噸。麥當勞不僅掌握了米食創意料理的需求，也充分運用了台灣在地的優質原料。 

台灣米為台灣速食業跨出了國際，也期望速食業者運用本地優良食材，推出更多營養均衡、符合健康概念的產品。